Sushi

Mmmmmm...hoy comeré sushi! Antes no me gustaba. Sin embargo, ahora me encanta. Y es que han cambiado y están cambiando muchas cosas en cuanto a mi manera de alimentarme. Os prometo que no lo busco, simplemente mi cuerpo me habla. Y yo le escucho ;)

Me he dado cuenta que estoy viviendo un proceso como de desintoxicación. En cuanto pasa un tiempo sin comer x alimento, después mi cuerpo no lo tolera. Me pasó hace tiempo con los fritos y las grasas. Me pasó con el café. Y ahora me está pasando con el azúcar (pero todavía no lo suficiente, ahí el hambre emocional es demasiado fuerte), el gluten y creo que poco a poco también la leche. 

Ya sabéis que me encantan los lácteos, especialmente el queso y como no quería renunciar a mi ración diaria de queso, bajé el resto, de manera que antes bebía una taza diaria de leche mínimo y ahora la bebo cada dos, tres días. Esta semana no sé qué me ha pasado y me apetecía leche cada mañana. He hecho caso a mi apetito, pero mi cuerpo me ha dicho que nanai. De hecho hoy, no sé si ha sido la leche o el pan, pero me siento el estómago pesado desde el desayuno.

Antes también tomaba pasta con gluten al menos 2 veces a la semana. Excepto la pizza pedorreta del otro día, creo que hacía más de 2 meses que no comía pasta. La comí ayer y de nuevo, muchos gases! 

Así que es de manera natural que voy cambiando mi manera de alimentarme. 

Por cierto, no quería olvidarlo, anteayer comí fuera y uno de los platos que pedí fue hummus (pero no de garbanzo, sino de lentejas, que también me encantó) con crudités, que eran pepino, zanahoria y calabacín. Nunca había comido el calabacín crudo y ya os digo que me encantó así que creo que este va a ser uno de los platos estrella semanales de mi nueva dieta.

A todo esto, no adelgazo, sigo con mi ritmo de siempre 2 kilos arriba, 2 kilos abajo, especialmente por el dulce supongo, el caminar como único ejercicio y mi metabolismo pachorro. Pero bueno, tampoco me importa mucho, que acabo de comprar alguna ropita de estreno y no es plan echarla a perder. Quien no se consuela....Besos mil!!